Диета для кормящих мам

У вас родился ребенок. Все хлопоты, тревоги, связанные с беременностью и родами, остались позади. Можно вздохнуть спокойно и наслаждаться общением с малышом. Самое ценное, что вы можете дать ему сейчас – это ваше грудное молоко, ведь оно является своеобразным материалом, из которого закладывается  фундамент  здоровья вашего ребенка. Поэтому, совершенно естественно, что вы сейчас задаетесь вопросами: нужна ли диета для кормящих мам для улучшения состава молока, целесообразны ли ограничения в рационе питания.

Диета для кормящих – развенчиваем предубеждения

Многие молодые мамы убеждены, что кормление грудью требует соблюдения диеты. При этом под диетой они подразумевают ограничения в некоторых продуктах, которые по всеобщему мнению кормящим мамам употреблять  нельзя. Однако диета – это всего лишь режим питания, учитывающий качественный и количественный состав пищи, а также соблюдение интервалов между приемами пищи в определенный период жизни (в том числе и лактационный период), направленный на поддержание здоровья.

Диета для кормящих матерей предусматривает уменьшить или исключить из рациона лишь те продукты, употребление которых сказывается неблагоприятно на самочувствии конкретного малыша. А какие это продукты – каждая мама определяет сама путем проб и ошибок. На сегодняшний день существуют приверженцы двух, абсолютно противоположных мнений о питании кормящей мамы. Одни считают, что лактация требует соблюдения строжайшей диеты, а другие полагают, что кормящая мама вольна сама выбирать, что кушать и в каком количестве.

На самом деле, состав грудного молока не связан напрямую с рационом питания матери, но аллергены и  токсичные вещества, содержащиеся в некоторых видах продуктов, лекарств, алкоголе могут проникать в молоко и оказывать воздействие на ребенка.

«Так зачем же придерживаться диеты?» - спросите вы. В первую очередь, она необходима для вашего самочувствия, так как при соблюдении жестких ограничений ваш организм будет брать питательные вещества для выработки молока из собственных белково-жировых запасов. А ведь лактация – это очень энергозатратный процесс. Так, на выработку одного литра потребуется 600-900 лишних калорий. Если питательные вещества не поступят извне, т.е. с пищей, то они будут «вымываться» из организма матери.

Подробнее о влиянии питания матери на качество вырабатываемого молока

Специалисты в области грудного вскармливания, проанализировав вопросы питания во время лактации, пришли к интересным выводам:

  • Женщина способна лактировать в любых условиях (война, голод, бедность) без потери качества молока.
  • Женщины, питающиеся однообразными продуктами, а также имеющие ограниченный доступ к еде, производят качественное по составу грудное молоко.
  • Женщины, занятые тяжелым физическим трудом, способны производить молоко, несмотря на чрезмерную усталость.
  • Специальные пищевые добавки в виде поливитаминных препаратов практически не оказывают влияния на состав молока. Существует мнение, что это даже вредно.

Как бы там ни было, вам не нужно быть диетологом, чтобы кормить ребенка, не нужно запасаться списками продуктов, разрабатывать специальное меню. Диета – это прежде всего выбор в пользу качественных и полезных продуктов.

Основные принципы в диете кормящей матери

Многие современные молодые мамы, не знающие основ питания во время лактации, прибегают к советам мам, бабушек, врачей советской закалки. Врачи тех времен свято верили в прямую взаимосвязь между питанием и составом грудного молока. Соответственно, их рекомендация заключалась в полном исключении из рациона всех фруктов и овощей оранжевого и красного цвета, огурцов, капусты, яиц и многих других полезных продуктов. При этом они игнорировали тот факт, что данная мама и данный малыш не имеют аллергических реакций на эти продукты.

диета-для-кормящих-мам

Если начать перелистывать литературу, искать информацию в интернете о диете, то можно наткнуться на советы такого рода: «Ешьте 200 грамм мяса, 30 грамм сыра, 40 грамм круп, столько-то грамм творога, масла, молока ...».  Но здравомыслящая женщина не побежит в магазин за весами, а будет руководствоваться интуитивными действиями и общими принципами здорового питания.

  • Питание должно быть достаточно калорийным. Чтобы мамин организм не страдал от голода и мог производить молоко без ущерба для себя, необходимо повысить калорийность на 500-700 ккал.
  • Соблюдаем режим. Рекомендуется питаться 5 раз в день небольшими порциями.
  • Разнообразим рацион. Питание не должно быть однообразным. Даже продукты, обладающие «плохой репутацией», допустимы в питании матери (в небольших количествах).
  • Пьем много жидкости. Употреблению жидкости во время лактации придается большое значение, ведь молоко на 88% состоит из воды. Кормящей маме необходимо пить 2 литра жидкости в день.
  • Отдаем предпочтения. В рацион питания обязательно должно присутствовать мясо. Желательно выбирать нежирные сорта. Нельзя игнорировать и такие продукты, как рыба, яйца, кисломолочные продукты. Оптимальные способы термообработки – приготовление на пару и варка. Цельное молоко заменяем кисломолочными напитками: кефир, ряженка, йогурты – они содержат много кальция, необходимого в период лактации. Для хорошего пищеварения выбираем продукты с пищевыми волокнами (клетчаткой); ими богаты крупы, особенно овсяная и гречневая, хлеб с отрубями, практически все ягоды и фрукты.
  • Исключаем из рациона. Как уже было сказано выше, питание матери не сильно отражается на составе ее молока. Другое дело, что несбалансированное питание, перегруженное жирной пищей, копченостями, соленьями, сладкими газированными напитками отражается на общем самочувствии мамы. Появляется тяжесть в желудке, изжога, обострение хронических заболеваний, апатия, что не может не отразится на самом желании кормить грудью, эмоциональном отношении мамы к кормлению. А это очень важный фактор для выработки молока.
  • Выбираем напитки. Вопреки распространенному мнению о полезности зеленого чая с молоком, чистая вода была и остается самым необходимым «напитком» для кормящей мамы. Газированные напитки стоит ограничить ввиду содержания красителей, консервантов и сахарозаменителей.
  •  Алкогольсодержащие напитки исключаем вовсе. Достоверно известно, что алкоголь проникает во все жидкости организма, в том числе и в грудное молоко. Иногда можно позволить себе принять порцию спиртного (330 мл пива или 150 мг вина или 45 мл коньяка), но следует учитывать, что максимальная концентрация алкоголя в жидкостях организма достигается примерно через  70 минут. И только через 3 часа, когда организм полностью освобождается от алкоголя, можно кормить ребенка. Поэтому следует заблаговременно подготовиться к таким случаям, сцедив молоко в емкость.

Если взаимосвязи между питанием матери и коликами у ребенка нет, тогда откуда берутся эти самые колики?

У большинства новорожденных отмечается функциональное расстройство кишечника в виде колик. И это не патология, а приспособление к новым условиям. Если питание матери и вносит свою лепту, то оно стоит вовсе не на первом месте. Среди основных причин – заглатывание воздуха во время плача или неправильный захват соска, при котором новорожденный глотает воздух вместе с молоком.






В редких случаях приступ боли у ребенка может быть вызван каким-нибудь определенным продуктом, например, коровьим молоком. Как известно, цельное коровье молоко – это высокоаллергенный продукт. Не всеми взрослыми оно усваивается хорошо, а уж младенцами – тем более. Доказано, что один из белков молочной сыворотки – лактоглобулин – проникает все же в мамино молоко и вызывает дискомфорт в животике малыша.

Гипоаллергенная диета для кормящих – если мама или малыш страдают аллергией

Аллергия – это сверхчувствительность иммунной системы на воздействие какого-либо аллергена, проявляющаяся в виде различных высыпаний, отеков, покраснений слизистых оболочек, кашля. Это серьезный недуг и не стоит списывать его со счетов. Источником аллергенов может быть любой продукт в питании матери. Поэтому, чтобы не спровоцировать заболевание у новорожденного, необходимо исключить опасный продукт при малейших признаках аллергической реакции.

Существуют продукты с низкоаллергенными свойствами и продукты, обладающие высоким аллергенным потенциалом. К высокоаллергенным продуктам относятся:

  • экзотические продукты и блюда;
  • грибы;
  • рыбная икра;
  • куриные яйца и блюда, приготовленные из них;
  • шоколад и продукты с содержанием какао;
  • цитрусовые;
  • цельное коровье молоко;
  • копчености;
  • продукты пчеловодства;
  • фрукты и овощи, не свойственные сезону.

Пока ваш ребенок еще маленький и слабенький – лучше исключить продукты этой группы. По мере подрастания можно потихоньку вводить эти продукты, наблюдая за реакцией.

Диета для кормящих мам для похудения – возвращаемся в прежние формы

Многие женщины, чтобы вернуться в прежние формы, садятся на низкокалорийную диету, изнуряют себя физическими упражнениями и… переводят ребенка на искусственные смеси. Но на самом деле опытные мамы подтвердят, что кормление грудью способствует обретению прежних, «добеременных» форм. Есть и те, кто считает, что именно грудное вскармливание виновно в лишних килограммах. И оба мнения имеют право на существование.

Кормление грудью требует питания повышенной калорийности. Скажем, на 600 ккал больше, чем требовалось раньше. Но есть женщины, полагающие, что качественный состав молока зависит от жирности пищи, а его количество – от количества съеденной пищи. И, желая улучшить состав молока и увеличить его выработку, они потребляют намного больше калорий, чем нужно. Вполне логично, что эти самые излишки откладываются на бедрах, ягодицах и животе в виде жировых запасов.

Чтобы похудеть кормящей маме, ей необходимо соблюдать главное правило похудения: затраченная энергия должна превышать потребленную. В нашем случае питание не должно быть за «двоих». Просто съедайте такое же количество пищи как раньше, не пренебрегайте завтраком. Разделите общий объем пищи на пять приемов, а между ними пейте много воды – это активизирует метаболизм. И, что самое главное – не прекращайте кормить грудью, ведь при выработке молока сжигается приблизительно 600 калорий.

Не нужно пытаться сбросить вес сразу после родов. При соблюдении принципов правильного питания и главного правила похудения вес постепенно вернется к первоначальным показателям через 10-12 месяцев.


Похожие записи: